Archives quotidiennes : 28 mars 2011

Mon pouding chômeur

MonChéri avait pris quelques jours de congé pour les passer avec moi. Comme il doit retourner au travail demain, je lui ai demandé quel dessert je pouvais lui préparer pour lui faire plaisir. À mon grand désarroi, il m’a demandé de lui faire un pouding chômeur. Pas très chic, très simple à faire, mais un peu ordinaire à mon goût. J’aurais aimé lui préparer quelque chose de plus… grandiose? Lire la suite


Tartine champignons, oignons au balsamique et emmenthal

Délicieuses, faciles et rapides à préparer, les tartines comme options repas séduisent les gourmands pressés. Ici, je triche complètement et utilise un pseudo confit d’oignons goûteux, mais qui se fait en un éclair. Vous pouvez prendre le pain plat qui vous plaît, ici j’ai choisi un pita grec, épais et bien moelleux. Lire la suite